HOY TURISMO

La deliciosa mezcla entre el sabor y tradición, “El Mezcal”, se hace presente con las recién incorporadas Barras Mezcaleras que Hoteles Misión ofrecerá en sus bares y restaurantes a partir de noviembre.

Hoteles Misión da cobijo a esta bebida ancestral y lo presenta en diferentes combinaciones para el deleite de todo tipo de paladares, transmitiendo su misticismo mediante su novedosa “Barra Mezcalera”.

En el evento de presentación de la Barra Mezcalera en la ciudad de México, se dio cita el Geógrafo y Mezcalier Daniel Abdelmassih, quien presentó una introducción sobre la historia del mezcal, sus variedades y su proceso de producción, y con quién se continuará en el 2014 una serie de catas de mezcales artesanales con diferentes características y tipos.

Durante esta primera etapa que consiste en la barra mezcalera se presentan 15 cocteles en donde se combina esta bebida espirituosa en diversas mezclas.

Disponible en sus diferentes sedes, los artesanos de la hospitalidad te invitan a explorar y conocer más de los sabores de México en donde con sonrisas y mezcal se atiende a comensal.

Luego del éxito de la 16 edición del Festival Internacional de Cine Guanajuato GIFF ha conseguido tener un gran alcance mediático sin precedentes en México y en el extranjero gracias a la programación e invitados.

GIFF es un evento representativo del festival, que fomenta la realización cinematográfica entre los Universitarios. Se ha abierto desde el 15 de Septiembre teniendo como fecha límite para la recepción de guiones el 01 de febrero de 2014, para su difusión el GIFF realiza muestras itinerantes de los cortometrajes realizados en la edición 2013 en más de 80 Universidades a lo largo de todo el país y teniendo contacto con más de 630 Instituciones educativas y culturales.

El Rally sigue evolucionando para 2014 el equipo internacional estará conformado por cinco estudiantes de The Film School in Lodzde Polonia, país invitado de honor en GIFF y por cinco mexicanos ex participantes del Rally, resultantes de una convocatoria especifica próxima a lanzarse a mediados de Noviembre con la finalidad de probar los conocimientos adquiridos en ediciones pasadas.

Este proyecto es un reto de gran aprendizaje para los nuevos realizadores, ya que desde que son seleccionados reciben una serie de asesorías y talleres impartidos por profesionales de la industria cinematográfica nacional, quienes aportan a los jóvenes las herramientas y consejos necesarios para la realización de un cortometraje de calidad, lo que les permite obtener no sólo aprendizaje, si no, la experiencia profesional a la hora de realizar sus cortos.

Con el propósito de difundir los cortometrajes realizados en el marco de la décimo sexta edición del GIFF en colaboración con Cinemex se realizó una proyección especial en la que asistieron medios de comunicación, los realizadores y parte del elenco de los cortometrajes entre ellos Enoc Leaño, Paloma Woolrich, Pilar Ixquic Mata, Alex Perea, Ramón Medina entre otros.

Los cortometrajes que forman parte de la muestra itinerante del Rally GIFF 2013 son :

· “Aunque La Muerte Nos Separe” , Universidad de las Américas Puebla.

· “Diagnóstico” ,Centro Universitario de Estudios Cinematográficos.

· “En Silencio” ,Universidad Autónoma de Aguascalientes.

· “Los Hombres En La Cocina Huelan a Caca Cochina”, Universidad del Norte de México.

· “Juan Con Miedo” ,Universidad de Montemorelos.

· “Noche de Sepultura” ,Universidad La Salle Noroeste.

· “Yo Primero”, Universidad Guadalajara LAMAR.

· “El Libro Rojo” , Tecnológico de Monterrey, campus Morelia.

· “Malas Noticias” , Coproducción México / Colombia.

El Festival Internacional de Cine Guanajuato celebrará su XVII edición del 25 de julio al 3 de Agosto del 2014 en San Miguel de Allende y Guanajuato, capital; invitado de honor Polonia.

Del 19 al 24 de noviembre se llevara a cabo la primera edición de un importante y ambicioso proyecto, donde se llevará a cabo la primera FMCM son Centro Banamex (Expo y Congreso); Castillo de Chapultepec, Museo Nacional de Historia (entrega de los “Luna Awards”) y Museo Soumaya (Clausura, entrega de “Las Lunas de la Creatividad en el Cine” en el coctel a la industria nacional).

La muestra de Cine de la FMCM, incluye material de Líbano, Emiratos Árabes Unidos e Irlanda, además de cintas nacionales. En la muestra se realizará un reconocimiento al Centro Universitario de Estudios Cinematográficos CUEC de la U.N.A.M. debido a su quincuagésimo aniversario incluyendo un programa de películas dentro de la Muestra.

También, se reconocerá la trayectoria en la industria audiovisual al reconocido documentalista Demetrio Bilbatúa, promotor de nuestras tradiciones, Cultura y Turismo en sus producciones cinematográficas como testigo visual del siglo XX. Así mismos, se mostrarán algunas de sus óperas primas.

Las sedes de esta Muestra son:

• Foro del Cine de la Universidad Iberoamericana UIA

• Aula Goya y salón 37R de la Universidad Panamericana UP

• Foro Abierto Universidad de la Comunicación UC

• Gran Clausura en el Museo Soumaya.

• Sala José Revueltas del Centro Cultural Universitario de la U.N.A.M

En el marco del Congreso, su área académica reunirá a centenares de personas interesadas en compartir sus conocimientos y presentar sus ideas y proyectos ante inversionistas, contará con expertos de talla internacional de diversos países como Líbano, Emiratos Árabes Unidos, Irlanda, Estados, Unidos, Canadá, Polonia, Reino Unido, España, Brasil, Colombia, entre otros, quienes ofrecerán más de 150 horas de conferencias, mesas de discusión, talleres de formación, asesorías, y revisión de portafolios para producción.

“Estamos seguros que la Feria Mundial del Cine en México se convertirá en un evento ejemplar para llevar a cabo negocios, atraer inversión extranjera, reunir a instituciones académicas, y desarrollar proyectos de la industria cinematografía, comics, animación, y música entre otros” comenta Juan Carlos Ventura, presidente del comité internacional de la Feria Mundial del Cine en México.

“México será sede año tras año de este gran evento, creciendo y consolidándose en para beneficio de la industria nacional e internacional y toda su enorme cadena productiva alrededor del mundo”

Cada año, la Feria Mundial del Cine en México tendrá dos países invitados de honor, que en este 2013 son Emiratos Árabes Unidos y Líbano; así como un Estado y una Ciudad invitados especiales, siendo Estado de México y Acapulco este año. También, habrá un país amigo, que en el actual, es Irlanda.

Durante la Feria se espera una afluencia de alrededor de 25,000 personas interesadas en el cine, los cómics, la música, los videojuegos, la animación quienes tendrán la oportunidad de participar de los diferentes procesos de creación audiovisual e inspirarse del material que se mostrará en las diferentes sedes.

Claudia Ruiz secretaria de Turismo del gobierno federal, inauguro de manera oficial el espacio interactivo Punto México, un centro especializado para promover el turismo nacional.

Ubicado en la planta baja del edificio sede de la SECTUR es un espacio donde las 32 entidades federativas mostrarán sus riquezas culturales, gastronómicas, artesanales y podrán mostrar sus destinos turísticos.

Ruiz Massieu expuso que este sitio está pensado especialmente para que el público se acerque al mundo del turismo y la cultura, es un espacio de exhibición donde los visitantes podrán conocer sobre la cultura de nuestro país.

Recalcó que apoyar la producción artesanal, promover y difundir su valor, es una manera de impulsar las tradiciones y la cultura de los pueblos que enaltecen a México y que son parte del patrimonio vivo de la Humanidad, manifestó la Secretaria de Turismo.

“Queremos mostrar que México es un país de muchas culturas, rico en historia y tradiciones; un poco de los muchos pueblos distintos que enriquecen nuestras vidas”, externó.

Ruiz Massieu enfatizó que cada pieza que se exhibe en Punto México nace de las manos del artesano como una obra de arte original, única e irrepetible. Cada pieza, enfatizó, es un pedazo de nuestro México y de todo lo bueno que tenemos para ofrecer al mundo.

Resaltó que el sitio también está pensado para que los niños se acerquen al maravilloso mundo de los viajes, a través de libros y talleres especialmente diseñados para ellos.

Punto México estará abierto de lunes a sábado de 10:00 a 19:00 horas, y los domingos de 10:00 a 17:00 horas, y el público será atendido por personal que habla inglés, francés y otros idiomas, para ofrecer una atención de calidad al turista.

En el evento estuvieron presentes los subsecretarios Carlos Joaquín González, Francisco Maass Peña y Salvador Sánchez Estrada, así como los directores generales del Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR), Héctor Gómez Barraza, y de ProMéxico, Francisco N. González Díaz, y el secretario de Turismo del Gobierno del Distrito Federal, Miguel Torruco.

México será el país invitado oficialde la ITB de Berlin (Internationale Tourismus-Börse Berlin) en 2014, la feria más importante de la industria turística a nivel mundial.

Este magno evento recibe más de 170 mil visitantes anuales y participan alrededor de 11 mil empresas de más de 180 países.

Cada año, los organizadores escogen a un país invitado oficial que centra las actividades de la feria internacional, lo que tiene una importante repercusión mundial.

En este caso, México fue invitado como país oficial de la Internationale Tourismus-Börse Berlin, lo que constituye una clara señal de la importancia de nuestro país para Alemania.

En la ITB Berlin, que se llevará a cabo del 5 al 8 de marzo de 2014, se presenta toda la gama de la industria turística: países, destinos, operadores turísticos, líneas aéreas, cadenas hoteleras, empresas de servicios, entre otros.

Se celebrará del 20 al 24 de noviembre, el XII Festival de Jazz de Irapuato 2013 y a lo largo de todas sus ediciones ha recibido a más de 80 mil asistentes, con lo cual se da fe del crecimiento y posicionamiento que el evento ha tenido en el Estado de Guanajuato y a nivel nacional.

El Director de Productos Turísticos de la Secretaría de Turismo de Guanajuato, Guillermo García, reconoció la consolidación del Festival de Jazz de Irapuato como uno de los principales eventos en su tipo a nivel nacional y uno de los más esperados por los conocedores del género.

Indicó que por espacio de cinco días, el municipio de Irapuato reúne a los principales exponente del Jazz a nivel nacional e internacional en eventos públicos y de paga que tienen un solo fin, acercar a turistas, visitantes y locales, excelentes opciones culturales para el deleite de sus sentidos.

Declaró que durante todo el año Guanajuato El Destino Cultural de México ofrece opciones artísticas y culturales diversas para todo el público con lo cual no hay pretexto para viajar a tierras guanajuatenses y enamorarse de sus destinos.

Explicó que el escenario principal del Festival de Jazz, se ubicará en la plaza Miguel Hidalgo; además se contarán con sedes alternas como: el Museo de la Ciudad, el callejón Berriozábal y las plazas Delta, Cibeles y Jacarandas.

En la plaza Miguel Hidalgo, agregó, se tiene proyectada una afluencia de 3 mil personas diarias, ya que se presentará una gran variedad de grupos entre las 17 y 19 horas durante todo el evento.

AMResorts celebró la apertura del hotel sólo para adultos, Breathless Punta Cana Resort & Spa. Con la adición de esta nueva propiedad, la compañía expande su alianza de 3 años con NH Hoteles, operador líder en 26 países.

Los primeros huéspedes fueron recibidos por Marino Elorza, gerente general de Breathless Punta Cana, así como de Angela Encarnación, directora de Ventas de la propiedad y Luis Fernando Tirado, director de Operaciones Caribe AMResorts, quienes les dieron la bienvenida y celebraron la tradicional ceremonia del corte de listón y un brindis de champagne.

Ubicado en la región de Uvero Alto en Punta Cana, Breathless Punta Cana cuenta con 750 habitaciones en donde los huéspedes disfrutarán del concepto Unlimited Luxury®, en donde cada amenidad de clase mundial se encuentra incluida, así como restaurantes de especialidades internacionales y cocina fusión, bebidas ilimitadas en los modernos bares y lounges, internet en cortesía así como llamadas internacionales por medio de Unlimited Connectivity, entretenimiento y actividades durante el día y la noche, entre otras.

“A diferencia de las otras marcas de AMResorts, Breathless Punta Cana, ofrece un ambiente fresco y sensorial, experiencias gastronómicas y de entretenimiento en un entorno moderno enfocado solo para adultos”.

Breathless Resorts & Spas ofrecen finas y amplias habitaciones con terrazas privadas que ofrecen espectaculares vistas al mar, a la zona de albercas o a los jardines. Los paquetes para bodas y lunas de miel, también se encontrarán disponibles en las propiedades bajo la marca Breathless Resorts & Spas.

AMResorts y Hoteles NH comenzaron en 2011 a trabajar juntas en el destino, siendo AMResorts quien provee los servicios de ventas y mercadotecnia, así como la administración e implementación de los estándares característicos de las marcas para los hoteles Secrets Royal Beach Punta Cana y Now Larimar Punta Cana. Bajo el acuerdo, Hoteles NH continúa con el control operativo de las propiedades con el Grupo Martinón como accionista mayoritario.

Así mismo, AMResorts es la compañía proveedora de servicios de ventas, mercadotecnia y administración de 33 hoteles, incluyendo 7 propiedades en República Dominicana.

Con la presencia del gobernador estatal Fausto Vallejo, la titular de la Secretaria de Turismo, Claudia Ruíz Massieu y demás autoridades se llevo a cabo la inauguración de la cuarta edición de la Feria Mundial de Turismo Cultural, misma que contará con 70 expositores y 39 stands donde se mostrara toda la oferta turística y cultural de los destinos, así como la presencia de 200 compradores nacionales y 31 internacionales.

Alejandra de la Paz Najera, coordinadora Nacional de Patrimonio Cultural y Turismo de CONACULTA señalo que el turismo cultural es uno de los sectores de mayor crecimiento.

De igual manera Ruíz Massieu indico que turismo y cultura son un binomio, y mucho de los turistas que viajan buscan encontrar de experiencias distintas, y puso como ejemplo a Francia, donde la gente vive de la cultura y se destina anualmente 48 mil millones de dolares anuales.

Afimo que la alianza entre turismo y cultura sera estratégica y se prevé un gasto de 850 millones de pesos que serán aplicados de manera tripartita para generar 1, 700 millones de pesos para proyectos de turismo cultural, es decir un 60 por ciento serán destinados a este segmento en México

Al reunirse con el Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET), Claudia Ruiz Massieu, indico que el sector turístico va por buen camino, ya que refleja un crecimiento importante.

Ruiz Massieu destacó que en el primer año de gobierno del Presidente Enrique Peña Nieto, la Secretaría de Turismo logró cimentar un piso firme que permite potenciar lo que hace, y llegar a los proyectos sexenales que nos hemos planteado con más rapidez, contundencia y seguridad.

La titular de la SECTUR agregó que una de las mayores satisfacciones que se han logrado en este primer año, es haberle dado visibilidad al sector y colocarlo en la agenda estratégica del Gobierno de la República.

Aseguró que los objetivos del Presidente de la República y de la SECTUR, son: generar más inversión, mayor derrama económica, aumentar los ingresos por divisas y crear un mayor número de empleos, y que todo ello se refleje en desarrollo social, para beneficio de millones de mexicanos.

En su intervención, el presidente del CNET, Pablo Azcárraga, señaló que los cambios siempre son buenos y generan oportunidades, por lo que es fundamental hacer que el sector mantenga su dinamismo.

En esta reunión, que forma parte de una serie de encuentros que la Secretaria Ruiz Massieu ha tenido periódicamente con los empresarios del CNET, se intercambiaron puntos de vista y se perfilaron acciones a seguir. Además, reconocieron la buena marcha de la SECTUR.

El Consejo Nacional Empresarial Turístico está conformado por 15 cámaras y asociaciones a nivel nacional, las cuales representan todas las ramas que conforman la actividad turística del país.

Con el objetivo de ofrecer mejores beneficios a sus clientes, Interjet tomó la decisión de aumentar de 25 a 50 kilos el equipaje que se documente en cualquiera de los destinos que cubre la aerolínea.

El usuario podrá documentar en dos piezas que no rebasen el peso establecido, equipo deportivo, tablas de surf, palos de golf, mascotas, ropa o cualquier otro artículo permitido.

Este nuevo beneficio para el usuario se suma a la lista de ventajas que se tienen al viajar por Interjet. Por ejemplo, Interjet es la única aerolínea del país que no cobra por servicios adicionales, ofrece descuentos permanentes a adultos mayores y no cobra por transportar a menores de edad que viajen sin acompañante, entre otros servicios.

Además, los aviones de Interjet cuentan con un mayor espacio entre asientos para garantizar una mayor comodidad a los pasajeros.

Interjet es la línea aérea que más pasajeros transporta en vuelos nacionales, de acuerdo con la Dirección General de Aeronáutica Civil tiene una participación de mercado de 25 por ciento. Solamente de enero a septiembre movilizó 5.5 millones de pasajeros en vuelos nacionales.

La aerolínea tiene una de las flotas más modernas del mundo. Actualmente cuenta con 42 aviones, de los cuales 39 son Airbus A320 y 3 Superjet 100.

Tuvo lugar en la Basílica de Guadalupe, la Coronación del nuevo Monumento a Cristo Rey, con lo que se celebró los 100 años de la petición del Arzobispado Mexicano al Papa Pío X para llevar a cabo la primera Consagración del pueblo de México a Cristo Rey, además de ser el cierre del Año de la Fe, por lo que se planeó un acto que dejara constancia y compromiso de lo aprendido en este periodo.

En el proyecto se incluye a cada uno de los mexicanos, muestra de ello es que se escogió la oración llamada Consagración al Sacratísimo Corazón de Cristo Rey, la cual tiene como fundamento la universalidad de la sociedad, contemplando a niños, ancianos, enfermos, jóvenes, profesionistas, sacerdotes, trabajadores, etc. y todos aquellos que tengan un deseo ferviente de retomar y volver con fe a los valores cristianos más básicos.

La escultura esculpida en bronce del Maestro Pancho Cárdenas, se basó en la imagen del mosaico regalo de SS Benedicto XVI en su última visita a nuestro país. La obra tiene a Cristo de cuerpo entero, con una altura de 6 metros y está de pie sobre la figura de un mundo de 3 metros de diámetro y hecho en cantera.

En su totalidad, la escultura tendrá 9 metros de alto y presenta a Cristo coronado como Rey, con su Sagrado Corazón expuesto, el cetro en su mano izquierda y su mano derecha en señal de bendición.

El Maestro Cárdenas, además de ser el autor de esta gran escultura, ha realizado varios trabajos artísticos, de los más relevantes en este sentido es la figura de Juan Pablo II teniendo impresa a la Virgen de Guadalupe y que está en la Catedral de México.

La ubicación del Monumento de Cristo Rey está del lado izquierdo del Cerro del Tepeyac, dondela entrada será un camino con un equilibrio perfecto de naturaleza que se denominará “Camino de las Bienaventuranzas” lugar pensado para la meditación, la oración y el recogimiento de todo aquel que la visite.

El “Camino de las Bienaventuranzas” tendrá 12 estaciones de cantera, la primera con una frase de Juan Pablo II como introducción a las Bienaventuranzas; después una estación en alusión al Sagrado Corazón de Jesús y otra al Inmaculado Corazón de María; seguidas de cada una de las nueve Bienaventuranzas y al terminar se culmina con la Plaza Cristo Rey.

Guadalajara se transforma y se convierte en la ciudad con mejores oportunidades así lo informó su presidente municipal, Ramiro Hernández García, durante el encuentro con representantes de los medios de comunicación nacionales, empresarios y funcionarios dedicados a la actividad turística.

Guadalajara no sólo atrae visitantes o turismo, sino inversiones e innovación tecnológica. “Somos una ciudad que empieza a crecer con entusiasmo y a posicionarse como una capital digital”.

Luis Felipe Nuño, director de promoción de la Oficina de Visitantes y Convenciones de la ciudad, informó que Guadalajara se ha convertido en la ciudad líder en América Latina en turismo de reuniones, congresos y negocios. Actualmente, más de 3 millones 500 mil personas visitan Guadalajara y la derrama económica directa en hotelería es de 4 mil millones de dólares, señaló.

Finalmente, anunció que Guadalajara será nombrada la capital de los Burós Latinoamericanos de Convenciones y será sede de las oficinas de convenciones de América Latina, así también se le nombrará próximamente Capital Latinoamericana del Protocolo y Ceremonial.

A su vez, Pedro Ruiz Gutiérrez, secretario de Promoción Económica del municipio, señaló que se busca transformar la ciudad en materia de turismo, principalmente por su trascendencia a nivel nacional e internacional.

También, apuntó que Guadalajara está considerada entre las mejores metrópolis de México, Canadá y Estados Unidos.

El evento contó con la presencia del secretario de Turismo en la entidad, Enrique Ramos Flores, quien reconoció el esfuerzo de la administración de Hernández García en materia de turismo, y el trabajo en conjunto que se realiza con el gobierno estatal para la promoción de la ciudad.

También, estuvieron presentes los regidores César Ruvalcaba Gómez y Alejandro Elizondo Gómez; José Tamayo, presidente de Canirac, Ramón Godínez Ortíz, director de Turismo de Guadalajara y Horacio Vázquez Parada, presidente de Expo Guadalajara, entre otros funcionarios y personalidades.

Por primera vez a Tool para festejar los 15 años de Cumbre Tajín que se realizará del 20 al 24 de marzo de 2014.

Luego de 14 ediciones, el festival que ha puesto a Veracruz y a México en el panorama mundial gracias a los múltiples reconocimientos recibidos, dos de ellos por parte de la UNESCO, a la diversidad cultural y a la cuidadosa programación musical que ha captado la atención de grandes figuras como Bjork, Smashing Pumpkins, Calvin Harris, Pet Shop Boys, entre muchos otros, en esta ocasión recibirá a una de las bandas estadounidenses más emblemáticas de metal progresivo, Tool, comandada por el mítico Maynard James Keenan, quien actuará al lado de otras dos grandes agrupaciones, Primus, veteranos del Rock alternativo experimental, y Puscifer, proyecto alterno de Maynard más enfocado en sonoridades electroindustriales.

Este cartel formará parte de los cinco días de festejo de la Cumbre, donde más 5 mil actividades entre talleres, conferencias, encuentros de sanación, muestras artesanales, espectáculos nocturnos en la zona arqueológica, cursos de cine, instalaciones artísticas del Totonacapan, conciertos y el hallazgo de expresiones identitarias de múltiples orígenes nos esperan.

Ese día también actuará el ganador del concurso Tu Banda en Cumbre Tajín, que este año recibió más de 300 propuestas nuevas de músicos locales, y que ha logrado impulsar el talento veracruzano, brindándoles la oportunidad de interpretar su música en una plataforma internacional, convivir con profesionales de la industria y conocer a sus artistas favoritos.

Cumbre Tajín ha consolidado a lo largo de quince años, proyectos culturales, sociales, educativos y de salvaguarda del patrimonio cultural; además ha desarrollado nuevas vías de diálogo, difusión, fortalecimiento, expresión, contacto y autogestión que han favorecido la identidad Totonaca, el desarrollo turístico y económico del estado de Veracruz.

La ciudad de los tres corazones que mantiene una cultura viva, aún nos guarda grandes revelaciones… Cumbre Tajín las hará posibles…

La Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (SDET) de Tabasco anunció el programa de actividades y conferencias del 4to Festival del Chocolate que se realiza del 20 al 24 de noviembre en el Parque Tabasco.

“El Festival del Chocolate tiene como objetivo posicionar al estado como uno de los mejores productores de cacao y sus derivados en el mundo”, señaló David Gustavo Rodríguez Rosario, Secretario de Desarrollo Económico y Turismo de Tabasco. “En esta edición esperamos que el público conozca más del cacao, su historia, sus usos en la cultura maya y especialmente que conozcan más acerca de nuestro estado que los espera con los brazos abiertos”.

Además de chefs mexicanos y extranjeros reconocidos por su participación en los medios de comunicación masivos, el festival tendrá la presencia de las cocinas de Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Oaxaca, Tabasco, y Yucatán con chefs como: Christian Bravo, Jesús Ruíz, Martha Zepeda, David Cetina y Ernesto Aguilera, quienes compartirán sus conocimientos y experiencias en la comida internacional y en la gastronomía del Sur-Sureste del país.

Las actividades programadas incluyen catas, demostraciones, conferencias y talleres para todas las edades con espacios diseñados especialmente para niños, estudiantes de gastronomía y público en general, así como conferencias con expertos en la cultura maya, antropólogos e historiadores que hablaran de los orígenes del cacao en la zona, su aportación a lo largo de nuestra historia y su importancia para el México de hoy.

El cacao tenía gran valor para los mayas y fue utilizado como moneda, elemento de intercambio comercial y pieza clave en la preparación de comidas y bebidas. En su cuarta edición, el Festival convoca por primera vez el “Mercado del Trueque” en el que los visitantes podrán cambiar artículos reciclables por semillas de cacao con las que podrán adquirir productos, alimentos y bebidas. De esta forma se promueven valores culturales y el cuidado del medio ambiente.

Dentro de las actividades programadas los cinco días del festival destacan: El acceso a las conferencias y talleres será por reservación al correo info.festivalchoco@gmail.com sin costo.

Los boletos de entrada al palenque tienen un costo que va de los $300 a los $750 pesos y podrán adquirirse en la taquilla del Parque Tabasco en donde también se podrán adquirir boletos para participar en alguno de los dos recorridos turísticos por la ciudad de Villahermosa y el recorrido por el municipio de Comalcalco donde se visitarán las haciendas cacaoteras más representativas del estado.

Con el objetivo de fortalecer el turismo, la cultura y la economía tanto del país, como de la ciudad de México, Interjet participa en el programa “Disfruta Ciudad de México”, que promueve el Gobierno del Distrito Federal, a través de la Secretaría de Turismo, al ofrecer, paquetes con descuentos que incluyen transportación aérea, hospedaje y tours terrestres.

José Luis Garza, director general de Interjet, señaló que esta alianza permitirá a un mayor número de mexicanos conocer los atractivos de la ciudad capital, caracterizada por su gran oferta cultural, histórica, gastronómica y de entretenimiento.

Agregó que Interjet otorgará tarifas especiales dentro de los paquetes de “Interjet Disfruta Ciudad de México” los cuales incluyen visitas guiadas a lugares como las Pirámides de Teotihuacán, la Basílica de Guadalupe, Xochimilco, Puebla, Cuernavaca y el Pueblo Mágico de Taxco. “Todo esto, con el único objetivo de que más mexicanos viajen a precios justos”, dijo.

El anuncio de la incorporación se hizo con la presencia del director general de la aerolínea, José Luis Garza y por el secretario de Turismo de la Ciudad de México, Miguel Torruco, en la que estuvieron acompañados por los representantes de las empresas Mexitours y Viajes Premier, Jorge Mejía y Jorge Hernández, respectivamente.

Durante el anuncio, el Director General de Interjet, aseguró que esta aerolínea está comprometida con el Plan Regional de Desarrollo Aeronáutico, el cual contempla incrementar el número de viajeros en el país con el objetivo final de fortalecer el turismo y el desarrollo económico y recordó que todos los pasajeros de la aerolínea, pueden viajar con 50 kilos de equipaje.

Agregó que la Ciudad de México siempre ha sido un destino turístico por excelencia, el cual muchos capitalinos abandonan los fines de semana cuando se dirigen a descansar fuera de la ciudad, circunstancia que se debe aprovechar para atraer turistas de las principales ciudades del país.

Por su parte, el Secretario de Turismo del Distrito Federal, Miguel Torruco, dijo que desde la puesta en marcha del programa Disfruta Ciudad de México en febrero pasado, se han vendido más de tres mil 300 paquetes turísticos, cifra que esperan se incremente significativamente al formar parte de este programa Interjet.

www.interjet.com.mx/disfrutaciudaddemexico.aspx

Por: Lic. Guadalupe Hurtado.

El World Chocolate Masters, concurso culinario más destacado del mundo y creado específicamente para mostrar las mejores prácticas contemporáneas del chocolate, reconoció al mejor chocolatero del mundo: Davide Comaschi de Italia. Este chef sorprendió a los jueces con cada una de sus creaciones, inspiradas en la arquitectura del sabor.

En una ceremonia llena de color, baile, emoción y mucha tensión, se dio a conocer quienes de los 19 participantes concursaban para el World Chocolate Master 2013.

El jurado conformado por reconocidos chef internacionales emitieron su voto a favor de Davide Comaschi después de evaluar su técnica, originalidad, creatividad, y capacidad para elaborar sus obras.

El segundo lugar correspondió a la maestra holandesa Marike Van Beurden, mientras el tercer puesto fue para el australiano Deniz Karaca.

Por su parte, el maestro mexicano Luis Robledo tuvo una destacada participación en este evento al llevarse la presea de Social Media, premio otorgado a través de los votos de la gente recibidos en la página de internet del concurso.

El evento es organizado cada dos años por la marca premium de chocolate Cacao Barry, con el apoyo de Callebaut y Carma, y es abierto al público.

La quinta edición se celebró en el Salon du Chocolat Paris del 28 al 31 de octubre.

En la región altiplano los prestadores de servicios turísticos se encuentran trabajando de lleno en el Programa de Capacitación y Competitividad Turística 2013, teniendo cursos y talleres totalmente gratuitos en sedes de Matehuala, Real de Catorce y la comunidad de Laureles en Villa de la Paz, informó el Secretario de Turismo Enrique Abud Dip.

El funcionario estatal destacó que uno de los talleres es de suma importancia para el sector pues tiene que ver con el tema de “Trata de personas”, el primero que se imparte en nuestro Estado dirigido al sector, encaminado a implementar un plan piloto que consistiría en una Red de Colaboración Ética y Conducta en el Sector Turístico, esto será propuesto una vez realizados los seminarios de sensibilización en las cuatro regiones de la entidad potosina.

Abud Dip destacó la participación de más de 70 prestadores de servicios turísticos de los municipios de Matehuala, Villa de Guadalupe, Villa de la Paz, y Real de Catorce quienes atendieron la invitación de la dependencia para cursar este taller.

En el tema de de turismo comunitario, la sociedad cooperativa de Laureles integrada por más de veinte socios participaron en el curso “Formación de Guías comunitarios” uno de los cursos básicos dirigidos a los prestadores de servicios turísticos de primer contacto, en este la participación fue muy entusiasta.

Finalmente Abud Dip destacó que el Real de Catorce prestadores de servicios turísticos como hoteleros, restauranteros, guías de turistas, caballerangos y conductores de willys están tomando cursos de “Técnicas de atención a clientes” y un taller de “interpretación de mapas con mapa y brújula” con una excelente asistencia.

Interjet iniciará operaciones de la ruta Monterrey-Hermosillo-Monterrey, con lo cual se pone en marcha el programa de rutas regionales, lo que beneficiará al turismo, al comercio, los negocios y las actividades culturales de México.

Con estas rutas se consolida el Plan Regional de Desarrollo Aeronáutico del país como mecanismo de crecimiento económico y turístico de México, aseguró el Director General de Interjet, José Luis Garza.

La ruta Monterrey-Hermosillo-Monterrey, iniciará operaciones el próximo 5 de diciembre y con ellas, se fortalecerán las actividades, culturales y de negocios entre ambos destinos.

Los boletos ya están a la venta a una tarifa promocional de 2 mil 299 pesos, precio total en viaje sencillo. Estos precios estarán vigentes hasta el 27 de noviembre y son para volar en el periodo que comprende del 5 al 19 de diciembre del año en curso.

La nueva ruta de Monterrey a Hermosillo tiene programado un vuelo diario con el siguiente itinerario: de lunes a viernes, el despegue será a las 06:30 horas y el arribo a las 07:30 horas; el sábado sale de Monterrey a las 08:00 horas y arriba a Hermosillo a las 09:00 horas; y el vuelo dominical despega de la capital neolonesa a las 17:50 y llega a la capital sonorense a las 18:50 horas.

El itinerario del vuelo Hermosillo–Monterrey de lunes a viernes, es con despegue a las 07:55 horas y la llegada a las 10:50 horas; el sábado despega a las 09:25 horas y aterriza a las 12:20 horas; el despegue de Hermosillo para el vuelo del domingo es a las 19:15, con arribo a Monterrey a las 22:10 horas. Los horarios señalados corresponden a la hora local de cada estado.

Con la apertura de nuevas rutas, Interjet hace patente su compromiso de consolidar el Plan Nacional de Desarrollo Regional como un mecanismo que permita acelerar el crecimiento comercial y turístico del país.

Ante las condiciones que no garantizan la seguridad operacional para la aviación comercial en la pista de despegue y aterrizaje del Aeropuerto de Chetumal, Quintana Roo, Interjet informa a sus pasajeros que, por su seguridad, se ve obligado a suspender las operaciones en este aeropuerto hasta que las condiciones de la pista se hayan restablecido.

A los pasajeros afectados por esta circunstancia fuera de nuestro control, les ofrecemos nuestra más encarecida disculpa y les rogamos su comprensión.

En apoyo a nuestros pasajeros se informa que se aplicarán las siguientes opciones:

· Otorgar la opción de protección para el siguiente vuelo disponible, condonando el cargo por cambio,

· Cambios para otra fecha que no sea la siguiente disponible o cambio de ruta pagando únicamente la diferencia de tarifa existente,

· En caso de que el pasajero no cuente con alguna fecha de vuelo se podrá programar a la última fecha publicada en el itinerario, sin aplicar el cargo por cambio pero cobrando la diferencia de tarifa en caso de existir, los cambios posteriores aplicará los cargos correspondientes.

· Los rembolsos no aplican.

Una vez concluidos los trabajos de mantemiento a la pista, se informará cuando las operaciones comerciales se reanuden en este aeropuerto.

Debido a que esta condición es totalmente ajena a la aerolínea siendo causa de fuerza mayor, de acuerdo con lo que se dispone la legislación en la materia, Interjet no tiene la responsabilidad de cubrir gastos adicionales como transportación terrestre, alojamiento, alimentos y telefonía, entre otros.

Todos los hoteles IBEROSTAR en México y Jamaica han obtenido la certificación Green Globe.

Green Globe es un programa líder a nivel mundial en la certificación de la sostenibilidad en materia turística y sus análisis contemplan indicadores como: la gestión de la energía, el aprovechamiento del agua o el uso del terreno. Además, también observa otros criterios como la gestión que se realiza de los residuos o el desarrollo social y cultural de las regiones.

De forma complementaria, la compañía facilita las herramientas necesarias para que los actores turísticos mejoren de manera eficiente sus políticas de sostenibilidad en materias económica, social y ambiental.

Siguiendo los estándares de Green Globe, los hoteles IBEROSTAR en México y Jamaica han puesto en marcha ambiciosos programas encaminados a asegurar la optimización de recursos y fomentar el respeto al medio ambiente.

En México, a través del programa “Piensa Verde”, IBEROSTAR ha iniciado la aplicación de diversas acciones entre las que destacan:

· Disminución de los gases invernadero mediante tecnologías que permiten la optimización de recursos energéticos.

· Automatización del sistema eléctrico y el aire acondicionado con sensores de movimiento.

· Estudios periódicos que permiten detectar áreas de posible reducción energética.

· Reutilización del agua mediante el tratamiento de aguas residuales. El total de agua consumida, es tratada y utilizada para riego.

· Utilización de productos de limpieza biodegradables.

· Gestión de los desechos sólidos y promoción de cultura de reciclaje entre los huéspedes.

· Promoción del desarrollo económico mediante la política de compras sostenibles.

La firme apuesta de IBEROSTAR por el desarrollo sostenible de sus hoteles y el riguroso cumplimiento de los estándares internacionales en materia de respeto al medio ambiente han hecho que la totalidad de establecimientos de IBEROSTAR en México y en Jamaica hayan obtenido la certificación Green Globe. Estos son:

· México: IBEROSTAR Grand Hotel Paraíso, IBEROSTAR Paraíso Maya, IBEROSTAR Paraíso Lindo, IBEROSTAR Paraíso Beach, IBEROSTAR Paraíso del Mar, IBEROSTAR Tucán, IBEROSTAR Quetzal, IBEROSTAR Cozumel e IBEROSTAR Cancún.

· Jamaica: IBEROSTAR Grand Hotel Rose Hall, IBEROSTAR Rose Hall Suites, IBEROSTAR Rose Hall Beach.

IBEROSTAR Hotels & Resorts continúa trabajando en el desarrollo sostenible de todos sus establecimientos, política que se ha convertido en una forma de trabajo esencial y que figura como pilar fundamental de los valores y visión de la compañía.

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