Cocinero del Año México el mejor concurso de gastronomía para profesionales en nuestro país tendrá su segunda semifinal en esta cuarta edición en Ixtapa-Zihuatanejo, Guerrero, los días 1 y 2 de octubre de 2013.
En esta semifinal, participan los estados de: Guerrero, Michoacán y Morelos.
Queremos animar a todos los chefs de estos estados a que participen, para mostrar la rica y diversa gastronomía que hay en los estados participantes. El cierre de recetas para poder participar en esta semifinal es el próximo día 25 de agosto.
La semifinal se realizará en el Hotel Barceló Ixtapa Beach.
En esta cuarta edición del concurso los requisitos para participar son los siguientes: residir en México, tener 24 años cumplidos en la fecha de la semifinal que le corresponda, tener 4 años de experiencia profesional, y contar con el puesto mínimo de sous chef o chef instructor con la experiencia requerida.
Para participar han de entrar a la página www.concursococinero.com.mx y leer todas las bases y la información adicional.
Contaremos con un jurado de lujo integrado por grandes chef del país, encabezado por nuestro presidente del jurado: El Chef Enrique Olvera.
Pero Cocinero del Año México no sólo es un Concurso es un completo evento gastronómico, ya que paralelamente a la competencia, el evento contará con clases magistrales, conferencias, catas, degustaciones, muestra de productores. Todo ello SIN COSTO para todo el público que asista.
Cocinero del Año en su cuarta edición en México quiere darle la oportunidad a todos los Cocineros de: Construir una idea, construir un platillo, construir un Sueño.
Para mayor información sobre las bases y convocatoria del concurso ingresa a la página Web www.concursococinero.com.mx, únete al grupo en Facebook de Cocinero del Año en México y síguenos en Twitter @cocineromexico